| Δt |
[min] |
Zeitintervall
|
| CPR |
[mol h-1] |
Kohlenstoffdioxidproduktionsrate
|
| cCO2 |
[%] |
Kohlenstoffdioxidkonzentration in der Prozessabluft
|
| cCO2Air |
[%] |
Kohlenstoffdioxidkonzentration in der Prozesszuluft
|
| ci |
[g L-1] |
Konzentration des Stoffes i im Behälter (und im Abfluss)
|
| cin,i,h |
[g L-1] |
Konzentration des Stoffes i im Zufluss h
|
| cO2 |
[%] |
Sauerstoffkonzentration in der Prozessabluft
|
| cO2Air |
[%] |
Sauerstoffkonzentration in der Prozesszuluft
|
| cp |
[g L-1] |
Produktkonzentration
|
| D |
[h-1] |
Verdünnungsrate
|
| Dcrit |
[h-1] |
kritische Verdünnungsrate (Auswaschpunkt)
|
| Dopt |
[h-1] |
optimale Verdünnungsrate (bei maximaler Produktivität)
|
| DT |
[min] |
D-Wert
|
| Fair |
[L min-1] |
Luftstrom
|
| Fin |
[g h-1] |
Dosierrate
|
| Fin,h |
[L h-1] |
Volumenstrom Zufluss h
|
| Fout,k |
[L h-1] |
Volumenstrom Abfluss k
|
| FT |
[min] |
F-Wert
|
| h |
[-] |
Anzahl Zuflüsse, h=1...nin
|
| i |
[-] |
Anzahl Stoffe, i=1...n
|
| j |
[-] |
Anzahl Reaktionsprozesse, j=1...m
|
| Ki |
[g L-1] |
Inhibitionskonstante für Wachstum
|
| Km |
[g L-1] |
Michaelis-Menten Konstante
|
| Ks |
[g L-1] |
Substrataffinitäts-/Sättigungskonstante (Monod)
|
| KT |
[-] |
thermische Abtötungskonstante (Basis "10"), wobei K = kT/2303
|
| k |
[-] |
Anzahl Abflüsse, k=1...nout
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| kd |
[h-1] |
spezifische Absterberate
|
| kn |
[g1-n L1-n h-1] |
Konstante für Kinetik n-ter Ordnung
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| kT |
[-] |
thermische Abtötungskonstante (Basis "e")
|
| L |
[min] |
Letalrate, Letalitätsfaktor
|
| mi |
[g] |
Menge des Stoffes i im Behälter
|
| ms |
[g g-1 h-1] |
spezifische Rate des Substratverbrauchs für Zellerhaltung
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| µ |
[h-1] |
spezifische Wachstumsrate
|
| µmax |
[h-1] |
maximale spezifische Wachstumsrate
|
| N |
[ml-1] |
Anzahl Organismen/Zellen
|
| N' |
[ml-1] |
Anzahl der abgetöteten Keime
|
| N0 |
[ml-1] |
Anfangsanzahl der Organismen/Zellen (Inokulum)
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| n |
[-] |
Anzahl Generationen
|
| OUR |
[mol h-1] |
Sauerstoffverbrauchsrate
|
| p |
[g L-1] |
Produktkonzentration im Behälter
|
| p0 |
[g L-1] |
Anfangsproduktkonzentration
|
| pO2 |
[%] |
relativer Sauerstoffpartialdruck
|
| Qm/p |
[%w/v] o. [%n/n] |
Ausbeutekoeffizient Metabolit/Substrat
|
| qs |
[g g-1 h-1] |
spezifische Substratverbrauchsrate
|
| qs, max |
[g g-1 h-1] |
maximale spezifische Substratverbrauchsrate
|
| ρ |
[kg L-1] |
Dichte
|
| Rj |
[g L-1 h-1] |
volumetrische Prozessgeschwindigkeit für Prozess j
|
| RQ |
[mol O2 (mol CO2)-1] |
respiratorischer Quotient
|
| ri |
[g L-1 h-1] |
volumetrische Umwandlungsgeschwindigkeit
|
| rpm |
[rpm] |
Rührerdrehzahl
|
| rs |
[g L-1 h-1] |
Substratverbrauchsrate
|
| rx |
[g L-1 h-1] |
Biomassebildungsrate (Biomasseproduktivität)
|
| s |
[g L-1] |
Substratkonzentration im Behälter
|
| s0 |
[g L-1] |
Anfangssubstratkonzentration
|
| sin |
[g L-1] |
Substratkonzentration im Medienzufluss
|
| smin |
[g L-1] |
Substratkonzentration bei µ = 0 h-1 (Schwellenkonzentration)
|
| s·V |
[g] |
Substrat (Masse)
|
| T |
[°C] o. [K] |
Temperatur
|
| Ti |
[°C] |
Messtellentemperatur
|
| t |
[h] |
Zeit
|
| td |
[h] |
Generationszeit (Verdopplungszeit)
|
| V |
[L] |
aktuelles Volumen (auch als Arbeitsvolumen VR bez.)
|
| V0 |
[L] |
Anfangsreaktorvolumen
|
| VM |
[L mol-1] |
molares Volumen (Molvolumen )
|
| w |
[%] |
Anteil Substrat in der zudosierten Substratösung
|
| x |
[g L-1] |
Biomassekonzentration im Behälter
|
| x0 |
[g L-1] |
Anfangsbiomassekonzentration (Inokulum)
|
| xmax |
[g L-1] |
maximale Biomassekonzentration
|
| x·V |
[g] |
Biomasse (Masse)
|
| Yp/s |
[g g-1] o. [mol mol-1] |
Ausbeutekoeffizient Produkt/Substrat
|
| Yp/x |
[g g-1] o. [mol mol-1] |
Ausbeutekoeffizient Produkt/Biomasse
|
| Yx/C |
[g g-1] o. [mol mol-1] |
Ausbeutekoeffizient Biomasse/Kohlenstoff in Substrat
|
| Yx/s |
[g g-1] o. [mol mol-1] |
Ausbeutekoeffizient Biomasse/Substrat
|
| z |
[K] |
z-Wert
|
